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香槟届的小龙女!香到令人升仙的海浪茉莉花,美到不可方物!

阅读量:3626547 2019-10-21



香槟喝过那么多,你喝过江湖人称“小龙女”的和悦五感香槟吗?

真的是小龙女出马,什么全真武当名门正派大牌香槟们分分钟全被diss....根本没有招架之力好嘛!

一口喝下去简直像是瞬间修成了需要寒冰床辅助仍要全身心修炼数十年才可练成的玉女心经!香气芬芳到令所有男人迷醉,令所有女人羡慕的咬牙切齿却又佩服的五体投地,内力之深厚,完全不似那白嫩顺滑如凝脂般肌肤十几岁青春小姑娘所能掌控的实力,但是刀哥我喝的第一口,感觉自己一秒化身尹志平,爽到快***了。。。

从没有喝过这么香浓的香槟!此酒绝非世间有,因为真是具天地之灵气,集五感所大成的霸气隐士小龙女啊!

为什么会这么香?难道天天不食人间烟火只饮蜂蜜而成吗?

但是那香浓透顶的坚果茉莉花与细腻的甜奶油香完美结合,用最清新霸气的力道刺激着我的味蕾的那一刻,我真的要兴奋到泪奔啊!最最令人震惊的是,你尝过需要醒酒的香槟吗?当“小龙女”稍释片刻修练成玉女心经与左右手互搏术的那一刻,哇!一股猛烈的海浪夹带着生蚝般的鲜味瞬间向你袭来!那感觉就像是中国温柔的“小龙女”瞬间升级成为深谙御水术的真“龙女”!那种霸气的海味清新的鲜味瞬间将你包围!

世人欲得小龙女而遍寻天涯海角而不可得,但是今天,竟然被人称“杨过”的刀大侠我找到啦!阿哈哈哈~

这是一款小众到不能更小众,顶级到不能更牛逼的超限量香槟!全球产量只有1000多瓶!

当然了,这款香槟如此牛逼还是源自人家酒庄的魔力。Olivier Horiot和悦酒庄位于香槟区最南部的地块,有着和夏布利与桑塞尔一样的土壤——Kimmeridgian白垩土,出产的酒矿物质风味十足。

庄主Olivier和妻子Marie从1999年接管家族事业开始,就积极推进有机种植和生物动力法,这在香槟区是非常少见的,生物动力法用一句话总结就是“看天吃饭”,潮汐、日落都会影响,这就意味着不能量产,所以酒庄出产的每一瓶酒都极其珍贵!5 Sens 2012年份产量只有1420瓶,我们新先聚品独家拿到了120瓶的配额!

5 Sens五感香槟采用Les Riceys村5个不同地块儿的5种葡萄(黑皮诺、莫尼耶、霞多丽、阿尔班纳和白皮诺),在5个不同橡木桶里混酿而成。5×5×5的三次方效果,市面上基本见不到。一般的香槟要么就是单一园,要么就是混出来的味道让人不知所以然,能达到如此完美平衡和谐的少之又少。就跟练玉女心经一样,没点真功夫根本酿不出来。

除此之外,“5”还代表了5种元素。在欧洲,只有“水、空气、火、土”四种自然元素,第五种是精神。5 Sens作为生物动力法的集大成者,代表的是酒庄人的匠心与执着。靠天吃饭,非人工雕琢,这跟小龙女也是如出一辙!

香气丰腴、酒体饱满的五感香槟,开瓶初饮时就已香气奔放,0补糖却入口微甜,气泡细腻到完全溶解,只有喝在口中的那一刻才能体会到微小气泡在舌尖翩翩起舞的快乐!不管是自己独饮,还是跟朋友开趴,都是非常高雅又高逼格的选择!只有120瓶的配额,想一尝的朋友抓紧啦!手慢无哦~

这么好的香槟买回家怎么喝?大家记得一定要冰过喝,最佳侍酒温度是8-10度。但也不能过冰,太冰会影响香槟的香气和口感。打开后,用比较好的白葡萄酒杯盛放,这样能够让酒体更加充分的与氧气接触从而释放出更加丰富的香气层次。初尝香气饱满微甜,可搭配坚果、奶酪、水果等,也可作为晚餐开胃酒搭配各种菜品,开瓶20分钟后海洋的生蚝鲜味将强烈的散发出来,这时搭配生蚝、海鲜类菜品绝佳。
Olivier Horiot 5 Sens 2012 
和悦五感香槟2012

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