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10月26日，第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会将在石林银瑞林大酒店举行。届时，来自全国的专家学者、业界精英将围绕“以乡村振兴为目标，以助农增收为己任”的主题，搭建以技术交流、信息共享、产销对接、经贸合作为基础，“政府+科研机构+行业”三方融合的黑木耳产业发展平台，共同分享黑木耳产业发展最新成果，助力地方脱贫攻坚。
据介绍，黑木耳是我国传统优势大宗食用菌产品，随着各级地方政府将脱贫攻坚和乡村振兴作为“三农”工作的主要内容，以黑木耳、香菇为主的袋栽食用菌成为很多贫困地区脱贫攻坚的首选发展产业。据不完全统计，全国已有400多个贫困县选择以食用菌产业作为脱贫攻坚与乡村振兴重点发展支柱产业。随着袋栽自动化水平的提高，黑木耳产业在全国各地方兴未艾，蓬勃发展，而云南独特的气候优势和资源优势，使得云南成为黑木耳产业发展新地标。
本次研讨会由中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、科技部食用菌新种质资源创制国际联合研究中心、中国菌物学会木耳类产业分会、云南省食用菌协会、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所、云南省“绿色食品牌”食用菌产业工作组主办，昆明旭日丰华农业科技有限公司承办。
中国工程院院士、国际药用菌学会主席李玉将出席会议。
来源：石林发布（版权归原作者所有）
责任编辑：王彦欢
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