梵净山，云海之上的金顶
近日，全球最知名的旅游杂志「孤独星球」发布2020年世界最佳旅行目的地榜单。
推荐了40个最值得前往的目的地，其中「中国贵州」跻身十大最佳旅行地区榜，成为本次评选中我国唯一上榜的地区。

除了茅台，贵州还有什么？
无数的山山连山，无数的水水接水；八山一水一分田的地理，以及众多的少数民族。在很长一段时间里，贵州寂寂于西南一隅，很少为自己争辩。
因此边远、贫穷这两个词，一度构成许多人对贵州的偏见。贵州，到底「贵在哪里」？
01
贵州「贵在奇山秀水」

贵州有无数令人艳羡的山水和清新空气。世人皆知，在贵州，有座世界第三、亚洲第一大的瀑布，叫黄果树瀑布。

但你还知道吗？在贵州，还有座比黄果树瀑布足足高了300多米的滴水滩瀑布，中国之最，当之无愧！

可以说，在贵州，地平线上全是世界级的瀑布。这条160米的高差的冲坑瀑布，只能是黄果树瀑布群中的平凡一员。

这里还散落着赤白相间的丹霞瀑布，叫赤水大瀑布；绝妙的立体交叉瀑布群景观，叫68级跌水瀑布；还有个86版《西游记》 唐僧师徒过河的取景地，叫陡坡塘瀑布…
在贵州森林中徒步，湍急的水流就在脚边，震荡心脾。让人体会到，被有生命的水元素包围是那么舒服。


贵州东部有一灵山，名曰梵净山。2018年成功列入世界自然遗产名录，成为中国第13处世界自然遗产。
一山独秀，三山生谷，得名于梵天净土。其山可称天台，于云端之上屹立500余年。上之穹隆接天，下之厚重住地，堪称中国的“天空之城”。


贵州南部的荔波，2007年成为世界自然遗产前，无人听闻。独具特色的地貌景观、神奇茂密的原生植被、珍稀罕见的生物群种、绮丽多姿的真山真水...
小七孔更是美到肝颤。流水像一条连贯的游龙，时而是绿松石，时而是孔雀蓝，在这片丛林里上演了惊人的魔法。

在贵州，还有条地球上的最美伤痕，叫马岭河大峡谷；还有个山水不输阳朔漓江的万峰湖，是野钓者的乐园；还有个喀斯特世界自然遗产地，叫施秉云台山；还有片城市中的山水秘境，叫黔灵湖...
02
贵州「贵在奇特地貌」



贵州的神奇地貌，堪称天下奇观，会让你不不由得惊叹大自然的鬼斧神工！有座连徐霞客也惊叹不已的：中国锥状喀斯特博物馆，叫万峰林，“天下山峰何其多，唯有此处峰成林”。
还有幅气势磅礴的“火焰壁画”，叫红石野谷；还有个“根笔藤墨绘帛”的千古绝画，叫天星桥；有座世界上跨度最大的天生桥，叫高屯天生桥...



贵州地下，则有通往地心的洞穴，遍布世界级的喀斯特奇观。有个中国最美的喀斯特洞穴，叫织金洞。《中国国家地理》曾经评选其为“中国最美洞穴”冠军，所谓“黄山归来不看岳，织金归来不看洞”。
紫云格凸河，更是世界级的探险圣地，一人一艇闯入隐秘之地，这是只有科幻电影里才敢发挥的想象力；双河洞，经过中法联合队30年的科考，257公里的长度（仍然在探），已经跻身亚洲第一...
03
贵州「贵在文化多彩」


中国56个民族，贵州就占了49个民族成分。这是一个返璞归真、回归自然的旅行地。这里有个规模浩大的全球最大苗寨---西江千户苗寨；还有座世界上最大最古老的侗寨，叫肇兴侗寨。



多姿多彩的少数民族村寨，有着浓郁的民族风情。让人流连忘返，感受完全不一样的民俗与文化。
如果要了解苗族传统习俗，可以去格多苗寨；在岜沙苗寨，你可以拜访中国最后的枪手部落；在朗德苗寨，感受载歌载舞的淳朴；还有占里侗寨的这样，家家户户一儿一女的传奇寨子。


女人头上都缠着“牛角”的寨子，叫六枝梭嘎；长达四百年的芦笙小曲，从这里排卡苗寨吹出，誉为芦笙制作第一村；小黄侗寨是大歌的发源，誉为“诗的故乡，歌的海洋”；摆贝苗寨被称为“鸟衣村”，每逢过节，男男女女都会，穿上鸟衣舞动，曼妙至极...



好看的古镇千篇一律，而贵州小镇却有趣得各有不同。镇远古镇神似凤凰，但比凤凰静谧的；安顺旧州古镇，是座足以媲美丽江的发呆小镇；青岩古镇被CNN评为“中国最美的30个景点” 之一。
鼎鼎大名的茅台镇，夜景不输重庆洪崖洞；神秘的丙安古镇，雄踞于危岩上，号称“孤岛城”；大同古镇，曾经繁荣一时，长长的青石板连接起上下的码头，彝族小镇大方奢香古镇，则将梯田搬进城中...
04
贵州「贵在绚丽四季」

毕节仙境般的花桥
布依族音寨金海雪山
安顺平坝万亩樱花
贵州四季都是美景，无论你在哪一个季节来贵州，总有令你惊喜的美丽。
春天里。平坝农场樱花园，私藏了铺天盖地的70万株樱花林，这是全球最大的樱花园；毕节百里杜鹃花海，有座仙境般的杜鹃花海花桥，红遍某音，叫毕节百里杜鹃景区；还有片“金海雪山”，在布依族音寨；

春末夏初。梯田则迎来一年中特别的时刻。水流源源不断的注入加榜梯田，准备打田插秧，梯田仿佛有了灵魂，泛着银光的水面，与群山和村落融为一体，泛着银光的水面，仿佛一幅幅瑰丽的山水画卷，伸手便是天堂的模样。

夏日贵州，一片清凉。
六盘水常年无夏，春秋相连，夏天平均气温只有19℃；乌蒙大草原是一片山顶草原，风吹草低见牛羊；龙里大草原在高山迭峰之中，称为“小内蒙”...


入秋后的万峰林纳灰村，呈现出农田与峰林的最完美组合；韭菜坪盛放的紫色“天上花海”；一条黄金大道，叫花溪大道；还有个古银杏之乡，叫妥乐村...

冬日里，这个叫贵阳高坡的地方，雾凇晶莹剔透，千里冰封万里雪飘，地处南方却又尽显北国风情。这里一年四季都美不胜收。这里春有油菜花开遍野，秋有高坡梯田之收割的画卷...
05
贵州「贵在天路神奇」

贵州山与山之间，座座世界级高架桥拔地而起，条条高速路，将贵州的每一个县串联在一起，也打通了人们与贵州美景间的壁垒。
北盘江大桥，是被载入吉尼斯纪录的世界最高桥；坝陵河特大桥，是国内第一、世界第六的大跨径钢桁梁悬索桥；还有座世界上最大跨径的钢桁梁斜拉桥，叫鸭池河特大桥，还有穿梭在美景中的山水画廊的公路桥，叫贵阳红枫湖大桥；

座座桥梁、公路在这里翻山越岭，天堑变通途，条条大道通往诗意家园。
有条险比怒江72拐的“抗战生命线”，叫晴隆二十四道拐；有条老司机走起来都费劲的魔鬼公路，叫桐梓七十二道拐...
06
贵州「贵在美食江湖」


繁多的民族和不同时期的移民进入，为贵州带来了不同的文化基因，也带来了不同的美食美味，经过长期的融合与发展，终于形成了独树一帜的“黔味”。
黔味，一如贵州本身的复杂，海纳百川，包罗万象。
提及黔味，首先一定是辣。川渝人吃辣够厉害了吧？可贵州人把一个辣椒炮制出了诸多种类：干辣、煳辣、糟辣、油辣、香辣、辣椒面……名目众多的辣椒，搞得外地人晕头转向，贵州人却为其中的细微差别而洋洋得意。

黔味的另一味是酸。黔味里的酸，不是醋酸，而是食物自然发酵出来的味道。因为贵州不产盐，在盐尚未惠及贵州深山之前，食物发酵出来的酸，可以减缓钠离子的流失。
“三天不吃酸，走路打蹿蹿”说的就是这个道理。另一种酸味，来自酸汤，最为人广知的，就是贵州的酸汤鱼。


还有人总结黔味的另一个特点，野。一个是说黔味大多来自乡野。还有一个是说黔味的狂野，其代表就是著名的黑暗料理牛瘪，当地称之为“百草汤”，又叫“侗香”。
此外，深具大山中的民族，还喜食各种虫类，虫类是调剂胃口的小吃，也是补充蛋白质的一个来源，大多油炸后根据当地特色调味，以香辣脆口而著称。

贵州美食里，最容易被人忽视的是火锅。与临近的川渝相比，贵州火锅的知名度不高，但并不妨碍它几乎占据黔味饮食半壁江山的地位，从类别上来看，贵州火锅兼有汤锅、干锅、烙锅等形态，口味上也是清汤、酸汤和麻辣味并存，要是细数的话，就多了去了。
到贵州，不吃火锅，那就白去了。

这里还有：
老素粉、花溪牛肉粉、遵义虾子羊肉粉、
鸭溪凉粉、湄潭绿豆粉、湄潭豌豆粉、务川豆浆粉、
水城羊肉粉、怪噜粗粉、平坝鹅肉粉、安顺夺夺粉、
安顺荞凉粉、安顺小锅凉粉、水晶凉粉、花江卷粉、
化处荞凉粉皮、鸡丁干粉、兴义羊肉粉、黔西南七色粉、
安龙凉剪粉、肠旺粉、都匀螺蛳粉、瓮安辣鸡粉、
铜仁锅巴粉、铜仁盘子粉、思南绿豆粉、思南千层粉、
糖醋芝麻冰凉粉、金沙羊肉粉、织金荞凉粉、
凯里砂锅酸汤粉、黎平切粉、榕江卷粉、三穗辣子粉……

都说世界是本书，
不旅行的人只看了其中一页。
而即便是去过10次贵州的人，
都不敢妄言自己十分了解贵州。
这里步步是景，处处惊喜！
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