“飞禽莫若鸽，走兽莫若兔”川渝人对兔子热爱到啥子地步？ ——没有一只兔子是可以活着走出川渝 

四川重庆的冷吃兔好吃的店很多
但要数最火的、味道最巴适的
哪个没吃过这家简直超得撇！

 『火号火焰兔』 
 把冷吃店开成了火爆全网的网红店
 官网600000+评论清一色的五星好评 

年过六旬的大厨徐伯伯说
“要做就要用最好的食材”
因此，每一种”火号“都如数家珍
其中最吸引人的，还是火焰兔

“火焰”就是传统四川麻辣口味
辣椒用的是二荆条
辣味偏柔和，回味带点甘甜


他家的兔肉和其他的冷吃兔完全不同
采用每天的鲜兔热下锅炒制
肉质十分软嫩
轻轻一咬就脱骨而出，越嚼越香

十九种香料，几万次的排列组合
七十二小时酱香发酵~香惨！
吃过就念念不忘了



还可以微波炉加热后拌面吃
兔肉与辣椒的油脂渗入面条中
一口面条下去还有一丝微麻缠绕舌尖

 除了最经典的火焰兔 
 火号还有各种特色辣卤 

麻辣干香，颗颗劲脆的掌中宝
先卤后炒，口感独特
骨肉均匀，低脂高钙

脆骨的口感弹弹的，辣度适中
嚼起来很香，回味绵长～

干香劲道，粒粒有味的辣子鸡
精选鸡腿肉制作，骨肉均匀
经过大火炝炒过粒粒入味

老远就能闻到香辣四溢
辣得飞起都不带停筷子的！

麻辣鲜香的牛肉
牛肉比较大坨，一口就辣得彻底
其中还带了一丝油香

不论是朋友聚餐还是追剧休闲
都可以来一包，好吃又有面~

这么火的卤味，价格一定很贵？
作为一个吃货福利大号
火号火焰兔给大家送福利啦~

门市价238元的【经典川辣卤味套装】
火焰兔100gx2袋+辣子鸡50gx3袋+麻辣牛肉100gx2袋+香辣掌中宝50gx2袋=9袋
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▲现炒现发，48小时内闪电发货！
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发码日期：即买即发码（短信通知）
使用日期：即日起 - 2019.10.26
套装产品明细：
共9袋：火焰兔100gx2袋+辣子鸡50gx3袋+麻辣牛肉100gx2袋+香辣掌中宝50gx2袋
疑问解答：
【规格】：650g（9袋）
【制法步骤】：先腌制再卤制最后再添加秘制底料炒制而成（现炒现发）
【口感】：香辣/麻辣
【快递】：韵达快递
【发货区域】：全国包邮（新疆、西藏、内蒙古、海南除外）
【发货时效】：付款后48h内发货（为保证最佳口感和品质，现炒现发）
【保存方法】：放入冰箱冷藏！如若没有冰箱请放在干燥的地方，散开放置。
售后须知：
①①我们承诺签收24h内包赔（损坏严重补发），产品都是真空包装，冷吃系列大部分保质期是12天，收到后请尽快冷藏保存，开封之后请尽快吃完噢~
②收货后，请立即检查看看有没有胀袋，如果有，就代表坏了，请勿食用。食用时如果发现发酸，也代表不能食用。有以上问题签收后24小时内与客服联系。
③因客户延迟签收、拒收、电话停机、无人接听、收件信息错误、收件地址不详等客户自身原因导致的损失不在赔付范围内；
④赔付需向客服提供照片：
（1）  产品和单号需在同一张图片内
（2）  产品和单号清晰可见
二者缺一不可，未按规定提交照片不予理赔。资料齐全闪电赔付，谢谢配合。
⑤赔付时效说明：正常签收24h内，快递面单+产品 一起拍照发给客服。超过时效不予理赔。
不理赔标准：
1、缺少快递面单或者包装箱无法证明是我方发出，不予理赔。
2、签收超过24小时再申请联联售后维权，不予理赔。
3、因买家留错地址或联系电话等个人因素造成快递延迟派送24小时以上不予理赔。
4、因买家地址太偏僻/需要自提的不及时自取，导致派送时间过长，产品变质，不予理赔。（请偏远地区、快递不到的买家，谨慎购买！）
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1
火遍全网的火号秘籍
火号的大厨是六旬的徐伯伯，美图和文字出自他的“小工”侄儿侄女加外甥，每一道菜品都经过徐家人层层把关。


  选材  
严格甄选兔子，每天早上鲜活送到工厂，为了保证产品的品质，不冷藏不冷冻直接加工保证食材的最佳状态。

 辣卤 
特色辣卤是火号独有，在传统川味卤制的工艺基础之上经过大厨46年的工作经验提炼总结出最适合大众口味的独有川式辣卤。

 包装 
文艺精致的外包装更是贴心，双层包装，内层RCPP袋，外层PA遮光袋。微波炉加热时请拆袋，并将食物倒入器皿中。


两种包装随机使用
2
不得不说的

  火焰兔  
川辣指数：★★★☆
“火焰兔”三个字恰到好处形容了他们家麻辣冷吃兔的特色。劲爽的辣度并没有遮去浓郁的肉香，兔丁粒粒饱满，肉质精瘦细腻。

先卤后炒的兔丁表皮略微焦脆，兔肉油脂不多但是喷喷香！各种香料辣椒会在脑海里放烟花！


  颗颗劲脆的掌中宝  
川辣指数：★★★☆
拆开密封袋，一股好闻的油香味扑鼻而来，心里就知道这味道妥了！

调味更接近家常，不是没头没脑纯粹的辣，也不会油腻腻糊一嘴，中间的筋膜脆、嫩、韧、滑，尤其好吃！

 要用一斤辣椒炒的辣子鸡  
川辣指数：★★★★
选用正宗跑山鸡的鸡腿肉，肉质更紧实！加入云南鲜小米辣、贵州现摘二荆条和汉源红花椒、江津青花椒……


麻与辣的四层交织，鲜香麻辣都在锅中升腾，但又完全不会觉得呛，馋到口水直流！


 精品麻辣牛肉  
川辣指数：★★☆☆
想吃麻辣喷香的麻辣牛肉？火号满足你！大口嚼，真开心～

选的是进口牛霖肉，软硬合适，偏甜口。油炸之后进行腌制，最后再烤。肉质好并扎实，即使不太能吃辣的江浙同学也表示喜欢。


火焰兔要够辣！
 牛肉要配掌中宝辣子鸡！
 火号，这一口鲜香麻辣！
本地人抗拒不了，外地人也难以忘怀！

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