柴米油盐酱醋茶，老百姓开门七件事，件件与饮食息息相关。今年以来，海南区认真落实乌海市创建国家卫生城市目标，责任分解，切实加强领导，明确责任，加大对餐饮行业的监管力度，狠抓落实，持续加快推进集贸市场改造升级。
那么这一民生实事到底做得如何？是否有效改善了集贸市场及餐饮行业的环境？是否有力保障了广大群众“舌尖上的安全”？是否真正让大家有“买得放心、吃得安心”的获得感和幸福感？
餐饮行业：小吃一条街吃嘛嘛香！
小吃街干净整洁的商铺一字排开，各种美食让人闻香驻足。人来人往的步行街道上，家家挂着红旗，嘴馋的男男女女目不转睛盯着每一个藏着美食的店铺。从脏、乱、差、堵，到整洁、有序、繁荣，这条海南区居民熟知的小吃街上演了一场旧貌换新颜的“变形记”。
小吃街建设的好不好直接反映了一个城市商业发展程度，关系着百姓幸福感的提升，而建好小吃街往往需要政府、商家和消费者的共同努力。
改造前的小吃街
改造后的小吃街
“以前街面环境不好，脏乱差是个挺大的问题。现在，经过改造，环境好了，我在海南区开饭店已经20多年了，店内有卫生死角不好打理，设备也老旧了，干脆趁现在将店面进行升级，为顾客营造一个干净卫生的就餐环境。”正在监工的商户葛引弟说。
葛引弟口中的街面是位于金海商城附近的小吃一条街，你很难想象曾经的这里：垃圾乱堆乱放、污水臭水沆瀣一气、油烟污染严重。海南区居民倪贵龙告诉记者，以前这里就餐环境不好，夏天蚊蝇多，厨余垃圾泼洒在路面，既不安全也不卫生。如今，大部分商户都安装了胶条式门帘，还有专门的垃圾车收垃圾，蚊蝇少了，环境也好了，服务员态度也比以前好了，人们素质也提高了，在这里吃饭十分愉悦。
商户打扫店铺内外
改造后的烟筒
“金海小吃一条街是海南传统小吃街，建成时间较长，脏乱差现象也是比较严重，后经对店内外环境进行升级改造，整体环境有所改善。为保证环境卫生持续改善，我们不定期抽查及定期拉网式排查，要求他们按照行业规范对厨房进行改造，增设防四害措施，如灭蝇灯，防蝇帘，挡鼠板，捕鼠笼等，使四害得到有效控制；对餐饮从业人员要求持证上岗，餐饮行业持经营许可证或者小餐饮备案卡进行营业，从而保障餐饮环境食品卫生安全。”海南区餐饮保化监督所所长郝紫桦说。 整治小吃街食品卫生安全是金海商城环境整治的缩影。今年，海南区全面开展金海商城环境整治，对存在消防安全隐患的各类建筑物、构筑物进行了拆除，对公共区域、公共通道乱堆乱放等影响环境卫生的物品、垃圾进行了清理，清理数量达670余吨。同时还对通道内的墙体进行清洗、粉刷，破损路面重新铺装，排水管网设施进行更换，部分散水、落水管进行更新，老百姓舌尖上的安全得到了保证，餐饮行业环境卫生状况迈上了新台阶。
集贸市场：老百姓竖起大拇指
小菜场，大民生。为了让广大群众的菜篮子越拎越安心，海南区对集贸市场和便民市场进行整治，累计清理占道经营900余处，整治店外经营235家，取缔活禽宰杀店3户。
“我是2009年到咱们市场的，那几年脏乱不堪，一刮风全是沙子。通过这几年改造，尤其是去年到今年，下水道通了，卫生也好了。前几年，老百姓都不愿意来，因为太脏了，现在，环境好了，顾客也多了。”黄河市场商户汪留义说。
市场监督管理局工作人员日常检查
居民放心购买食品
商户擦亮窗户准备营业
记者在黄河市场门口食品检测及信息公示栏上看到，上面张贴着检测报告，检测报告由食品快速检测所提供，内容包括检测时间、受检商户、受检产品（蔬菜水果、水产海鲜等）、检测结果，这样透明化标准化的检测，让消费者买得放心吃得安心。此外，黄河市场还配备了专门的保洁员，全天候保洁，让良好的卫生环境成为常态。
家住黄河市场附近的张宏伟告诉记者，以前这里环境特别差，大家都不愿意来，现在店铺的牌匾统一了，外墙也统一粉刷了，私搭乱建拆除了，整个市场干净整洁，还可以看到详细的食品检测报告，这样我们也可以放心选购食材。
集贸市场的改造升级改善了老百姓买菜、购物环境。据了解，目前，海南区拆除金海市场违章建筑126处，约2710平方米，清理各类垃圾765吨。对黄河市场下水管网改造和路面进行硬化，完成了金海市场和黄河市场的墙体粉刷等改造升级工程。新建了滨河便民市场，市场内分设了蔬菜区、水果区和副食区，已投入使用。通过一系列举措，现在，海南区的市场和餐饮行业干净卫生，产品质量有保障，真正做到了让老百姓有“买得放心、吃得安心”的获得感和幸福感。
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记者：董雯佳
编辑：董雯佳
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